隨著社會的不斷進步和發展，很多人對於健康、營養狀況十分的重視，為（wéi）了（le）提高生活品質，很多人都關注到食品營養問題，尤其是食堂時的營養問題，得到很多餐飲公司的關重視。
如今食品安全營養問題上，受到很多人的高度關注和重視，但是傳統的餐飲營養已經無（wú）法滿足人（rén）們的需求（qiú），隻有不斷（duàn）地發展和進步，才能夠做到與時俱進，讓身（shēn）體狀況得到提高。恒（héng）永信餐飲不（bú）斷地推陳出新，推出各種營養套餐，滿（mǎn）足員工的（de）各種需求（qiú）。
因為每個人的體質不同，所需補充的營養（yǎng）也是（shì）不（bú）同的（de），為了能夠讓員工飲食營養有保障，必須在飲食方麵保持高度重視才行，隻有做好相關的營養（yǎng）規劃和調製，這樣才能夠讓員工的（de）健康得到提升（shēng）和改善。
另外就（jiù）是不同時期（qī）我們需要（yào）吃不同的食物，隨著季節的變化，大家需要吃不同的食物，尤其是需要吃（chī）一（yī）些當季的食物（wù），因為隻有新（xīn）鮮的食物，並且做好相（xiàng）關的食物搭配，這樣才能夠讓我們（men）的健康狀（zhuàng）況得到保障和（hé）維護。
防止“病（bìng）從口入”，搞好食堂衛生（shēng）是關係全體員工身體健康的大（dà）事，必須引起廚房工作人員思想上的高度重視，必須花大力氣（qì）搞好食品（pǐn）、廚房、餐廳及周圍環境衛生，為此，可以參考以下原則製定食堂衛生管理製（zhì）度。
一、廚房工作（zuò）人員在上班時間，必須穿戴白色的工作服、工（gōng）作帽。
二、采（cǎi）購（gòu）人員采購各種食品時，注意把好食品的質量關，要保證食品（pǐn）的新鮮（xiān），不變黴、不變質，以防食物中毒。
三、各種蔬菜等食品必須清（qīng）洗幹淨，先洗後切，防止食物營（yíng）養成分（fèn）流失，餐具每天必須進行高溫滅菌消毒。
四、廚房各種用品、用具，用後必須及時清洗幹淨。冰箱(櫃)內存放物品要分袋存放，定期清理。
五、食（shí）堂餐桌（zhuō）、地麵，飯後必須及時進行清掃，保持餐桌、餐椅（yǐ）的（de）幹（gàn）淨整齊，每星期必須對餐（cān）廳及（jí）廚房大清洗一次。
六、廚房工作人（rén）員必須適當（dāng）維持買飯買菜時的秩序，樹立員工自覺（jiào）排隊打飯、打菜的習慣。
七、望（wàng）各位員工大力支持食堂的工（gōng）作，以保持餐廳內外的環境衛生（shēng）。
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