家住城西的徐女(nǚ)士自(zì)稱是個懶人,平常(cháng)上班忙,懶得逛菜場,從去年開始(shǐ),她就從一個叫“××生活(huó)”的網站上訂(dìng)購有機蔬(shū)菜。
徐女士說,因為家裏有5歲的寶寶,對菜場裏的菜不放心,經小孩幼兒園的家長推薦,就抱著試試看(kàn)的心態定了有機蔬菜。她選的是(shì)綜合套餐,包半年,價格10700元,一周送兩次,分別是周(zhōu)一和周五,三個人的量,每次四斤(jīn)蔬(shū)菜,還有魚有肉,蔥(cōng)薑蒜和大米等。
這周一送(sòng)的蔬(shū)菜有空心菜、木耳、芹菜、蘑菇,還(hái)有一斤多牛肉,一條(tiáo)一斤半的鯽魚,“先吃有葉子的蔬菜,無葉的蔬(shū)菜放冰箱裏,一周兩次送菜,剛好夠吃,就省得去(qù)菜場了。”徐女士說,她對逛菜場不感興趣,等下班回去(qù)買菜,一來(lái)菜都沒(méi)了,二來她對挑菜真的不內行,這樣的菜宅(zhái)配,讓她輕鬆不少。
配送的有機蔬菜的價格肯定比農貿(mào)市場的菜要貴(guì),以前徐女士(shì)家一個月買菜(cài)錢1000元(yuán)不到,現在要1700多(duō)元(yuán)。
徐女士說,菜品沒有菜場豐富,有時候連(lián)續一個星期都在吃長豇豆,一(yī)周送兩次(cì)的頻率,擔心(xīn)菜放到第三天就爛掉了,隻好先吃(chī)葉菜(cài),但連續吃也要吃膩的。
另一位家住錢塘名都(dōu)的(de)吳女士,家庭主婦,在家帶2歲女兒,今年3月在“××生活”網(wǎng)上訂購有(yǒu)機蔬菜,選的是包年套餐,24800元,“天熱天冷,買菜嫌麻煩,訂了有機(jī)蔬菜就(jiù)是圖個方(fāng)便,不用自(zì)己挑,他們(men)會幫忙配好菜。價格是貴了點,但(dàn)比較安全。”吳女士說,最(zuì)近(jìn)一次配的菜有毛毛菜、空心菜、毛豆、土豆(dòu),一條(tiáo)鯽魚和(hé)4隻梭子蟹。
不過(guò)吳女士(shì)說,配送的菜也有缺點,如果今天菜品老一點(diǎn),就沒辦法挑(tiāo),而在菜場買菜時可以挑(tiāo)挑揀揀,挑最好的菜。
有機蔬菜比農貿市場的菜 貴四五倍
“××生活”網創辦1年4個月,訂戶超過(guò)500戶。
昨天,聯係(xì)上網站總經理桑漢毛,36歲,上虞人,以前是IT男,2010年開始轉行做農業,在福建武夷山建了個有機農場(chǎng),2012年4月,開始在杭州地區配送(sòng)農產品。
桑漢毛說,他是從農村出來的,以前(qián)回家吃媽媽做(zuò)的菜,總覺(jiào)得家(jiā)裏的東西吃起來(lái)口感好,身(shēn)體也很舒服,自己有這個需求,肯定有很多人會去追求相對安全的食物,另外(wài),他認為生鮮宅配(pèi)是朝陽產業。
桑(sāng)漢毛說,有機蔬菜的生產成本和配送成本很高,現在(zài)都是(shì)露天種植(zhí),不用大棚。從農場采摘的蔬菜到飯桌(zhuō)上不超過15個小時,公司有(yǒu)自己的冷鏈配(pèi)送體係(xì),通過專用保溫箱配送。價格上(shàng),有機蔬(shū)菜比農貿(mào)市場的菜貴(guì)四五倍,客(kè)戶主要是白領階層。
“做這個的人去年今年都蠻多的,進去後發現(xiàn)沒那麽容易,我們到目前為止還是虧的,隻有堅持。”桑漢毛說。
來源(yuán):都市快報